Spesso su questo blog si trattano temi legati al mondo della tecnologia, ma oggi siamo praticamente certi di riuscire a stupirvi parlando di un argomento un po’ insolito, seppur legato ad un discorso hi-tech: la prima stampante per cioccolato in 3D in grado di creare vere e proprie sculture!

L’invenzione arriva direttamente dalla Gran Bretagna, in particolare dall’Università di Exeter, ed il procedimento utilizzato è identico a quello utilizzato per la produzione di plastiche, con la differenza che la materia prima in questione è il cioccolato fuso.

Il funzionamento è quello di una normalissima stampante: basta riempire la cartuccia toner con il cioccolato, ed inviare alla stampante l’immagine 3D da riprodurre, con un qualsiasi software in grado di gestire files tridimensionali. Interessante vero? La stampante non è ancora stata certificata per un utilizzo in campo alimentare, ma pare che lo sarà a breve.

Il prezzo? L’unica cosa amara di questa fantastica stampante: circa 3300 dollari!